遠赤外線ファミリー倶楽部

電子レンジ専用料理皿 FIRの器

  遠赤外線グッズ

おいしくて、簡単。お手軽クッキング!
調理方法は目安です。(電子レンジは500W強を使用)
あっという間に出来上がり!


丸深皿・小判皿を用いた調理ガイドです。お皿の大きさによって、調理できる素材の量は違ってきます。製品にはそれぞれのお皿のサイズに合わせた使用説明書が添付されていますので、説明書の調理方法をご参照ください。

 

魚介類

〈魚介類〉 冷凍魚は解凍して常温にしてから焼いてください。魚で焦げ目がほしい時は身の方を下にして2分、裏返して1分で焼いてください。

●塩さば   約3分(片平の1/2)

●さばのミリン漬け  約3分(片平の1/2)

●エビの塩焼 約3分(お皿いっぱいで)
 ※エビに塩を振りかける

●ミリン干し 約3分(片平1/2)
 ※皮の方を上にして焼く

●銀ダラの西京漬け 約3分
 ※焦げ目が欲しいときは身の方を下にして皿に載せ、2分焼いて裏返し、1分する。

●カキ焼き 約3〜5分(お皿いっぱい)
 ※殻のついたまま。

●ハマグリ 約3分(お皿いっぱい)

●アサリ貝 約2分(お皿いっぱい)
 ※貝は水洗いしてお皿いっぱい並べて 約2分
 ※酒を振りかけて酒蒸しにする 約2分
 ※バター焼きはバターを入れて 約2分

●シシャモ 約3分(お皿いっぱい)
 ※アルコールを少々振りかける。

●魚の干し物 約1分30秒〜3分位(大きさによって違います。)
 ※皮を上にして焼く。

●魚の塩焼き(生) 約5〜6分
 ※生の魚を調理した後、キッチンペーパーでお腹の中まで水分をよくふき取り、塩を多めに振る。特に目玉が飛び出しやすいので、その部分は塩を多めにして焼く。

●ウナギの蒲焼き 1匹 約2分〜5分
 ※常温で1匹約2分(お店に調理して販売されている物)
 冷凍で1匹約5分
 食べやすい大きさに切り、焼き上げてからタレをかける。

 

肉 類


●目玉焼き 1個 約1分弱
 ※卵を割ってお皿に載せ、黄身の部分に3カ所ほどつま楊枝で穴をあける。
 ※ウインナー、えのき、ピーマン等を一緒に添え、卵を中心にいれて、約1分30秒〜2分

●えのきのベーコン巻き 約2分(お皿いっぱい)
※えのきをベーコンで巻いてお皿に並べる。

●ウインナー6個 約2分30分
 ※切れ目は入れない方がよい。

●ピーマンとかしわの味噌煮 約5分〜6分(お皿いっぱい)
 ※ピーマンは大きめに切り、肉は細切れにする。肉とピーマンを載せて、味噌、砂糖、水、みりんでタレを作り多めにかける。

●肉のマヨネーズ焼き 約7分
 ※肉を皿に載せ、その上に玉ねぎのせん切り、えのき、人参のせん切りを盛り、マヨネーズ3,味噌1でタレを作り多めにかける。
 (魚などでもお試し下さい)

●手羽先 約5分(お皿いっぱい)
 ※キッチンペーパーで水分を取り、裏表に塩こしょうをして5分で焼き、レンジから皿ごと取り出してすぐ裏返しにしてください。そのままで出来上がり。

●焼肉 約3分
 ※肉の上に玉ねぎ、キャベツ、しめじ等を載せ、焼肉のタレをかけて3分。

●ステーキ 約3〜4分
 ※焼く前に火が通りやすいようにフォークで刺してください。
 ※焼くと脂が出ますので、キッチンペーパーで拭きとり、塩、コショウなどして召し上がってください。別の皿に移されてもしあがれても結構です。

 

野菜類



●ほうれん草 約3分(お皿いっぱい)
 ※ほうれん草は水洗いして水を切らないで皿に入る長さに切り、根にあたる部分を下に、葉は上に盛り、調理後少し水にさらして下さい。

●キャベツ 約2分(お皿いっぱい)
 ※1枚1枚キャベツをはぎ、芯を取りザクザク切って水洗いし、あまり水を切らない。

●芋 1個 約6分〜8分
 ※芋は丸のまま皿に載せスプーン2杯位の水を差し、大きさにより4分〜5分、裏返して2分〜3分等、お好みで調整してください。
 ※それでも固い所が残っているようでしたら、固い所を下にして1分位焼いて下さい。(水につけて水面に浮くような芋は、1晩水につけてから焼かれた方が パサパサにならずおいしく召し上がれます。大きければ大きい程おいしく食べられますので、小さく切らずに焼いて下さい。)

●ブロッコリー 約3分〜4分(お皿いっぱい)
 ※水洗いして水を切らないで、芯の所に少し切れ目を入れてください。

●ジャガイモ(馬鈴薯) 3個 約7分〜8分
 ※お皿の縁の方(カーブ)に載せて、大さじ2杯の水を入れ6分で焼き、裏返して2分で出来上がり。それでも固い所が残っているようでしたら、焼けていない方を下にして1分追加して焼いて下さい。
 ※焼き上がったらバターや塩を振りかけて召し上がってください。

●切り干し大根 約3分
 ※水で洗ってからよくしぼり3cm位の長さに切り、醤油、みりん、砂糖でだし汁を多めにつくり30分位漬ける。だし汁も一緒にレンジにかける。

●枝豆 約3分〜4分(お皿いっぱい)
 ※水洗いをし、枝豆をお皿に載せて大サジ1杯の水をかける。

●オクラ 約1分30秒〜2分(お皿いっぱい)
 ※オクラを水洗いして、水を切らないでヘタを切り、塩、コショウする。

●もやし 約2分(お皿いっぱい)
 ※水洗いして水を切らない。

●蒸しなす 1本 約2分
 ※ヘタを取り水にくぐらせる

●中ぐらいの玉ねぎ 1個 約3分 2個 約5分
 ※玉ねぎは皮をはぎ十文字に切り皿に載せる。後はお好みのドレッシングでお召し上がり下さい。 

●カボチャ 約4分〜5分(お皿いっぱい)
 ※5cm角に切りお皿いっぱい並べて塩、コショウか、めんつゆをかける。
 お皿の1/3位の調味料を入れたら煮物にもなります。

●キュウリのコンソメ 約2分
 ※キュウリ1〜2本 コンソメ1個
 コンソメはつぶし、キュウリを縦半分に割り、1.5cm位の幅に切り、コンソメをまぶす。

●生しいたけ 約3分〜4分(お皿いっぱい)
 ※洗って良くしぼり、芯を取り、焼肉のタレを付けてお皿いっぱいに並べる。

●塩ワカメ 約5分(お皿いっぱい)
 ※塩出しをして洗ってしぼり、食べやすい位に切り、醤油、砂糖でだし汁を作りワカメにまぶす。

●とうもろこし 1本 約4分
 ※ひげを取り皮をはぎ塩をまぶす。
 ※塩水にくぐらせても良い。
 ※皮を3〜4枚つけて焼いてもよい。

●皿焼きうどん 約8分〜9分(お皿いっぱい)
 ※豚肉を下に敷き、うどんを載せ、うどんの上に色々な野菜を載せて、溶き卵とだし汁をかけてレンジにかける。

●お総菜の天ぷら 温め直し 約3分(なすびを除く。)

●お総菜のトンカツ 温め直し 約2〜3分(パリッとなります。)

●餅  1個 約1分
 ※丸餅1個、皿にあたる部分に水をつけて、上の方がプッーとふくれたら止める。

 

冷凍食品


●うどん(解凍) 1袋 約3〜4分

●ピザ 1枚 約1〜2分

●鯛焼き 1個 約1〜2分

●たこ焼き 約4〜5分(お皿いっぱい並べて)

●今川焼き 1個 約1〜1分30秒

●肉まん  1個約2分。 2個約3分。

●シュウマイ 約3〜4分(お皿いっぱい)

●おにぎり  1個約2分。 2個約3分。 4個約5分。

●焼きおにぎり 2個 約3分。
 ※ミリンと醤油でタレをつくり、おにぎりにまぶす。
 2個を2分焼いて、裏返して1分焼く。

●生ギョーザ 約3分(お皿いっぱい)
 ※お皿に油をひき、ギョーザを並べ2分、裏返して小スプーン1杯位の水を振りかけて1分。

●油あげした冷凍コロッケ 1個 約2〜3分

 

 

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